อาหารไทยประเภทยำ อาหารไทยประเภทนี้ รสชาติจะจัดจ้าน เน้นรสเผ็ดและเปรี้ยว เช่น ยำใส่กะทิได้แก่ ยำถั่วพู ยำทวาย ยำหัวปลี ยำส้มโอและยำไม่ใส่กะทิ ได้แก่ ยำใหญ่ ยำวุ้นเส้น ยำปลาดุกฟู เป็นต้น
ไส้อั่วของทางภาคเหนือจะมีจุดเด่นคือ รสเผ็ดเข้มข้น หอมกลิ่นสมุนไพรเป็นพิเศษ นิยมกินคู่กับข้าวเหนียว น้ำพริก รวมถึงขิงดอง และผักสด
ส้มตำเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่สามารถพบได้ในร้านอาหารและแผงลอยริมถนนหลายแห่งทั่วประเทศ เป็นยำที่ทำจากมะละกอหั่นฝอย มะเขือเทศ กระเทียม พริก และน้ำมะนาว การผสมผสานของส่วนผสมเหล่านี้ทำให้เกิดจานที่มีรสชาติอร่อยและสดชื่นอย่างเหลือเชื่อ รับรองว่าจะยั่วต่อมรับรสของคุณอย่างแน่นอน!
คุณค่าของอาหารไทยด้านโภชนาการ อาหารไทยมีสารอาหารหลากหลาย เนื่องจากการนำเอา พืชต่างๆ เนื้อสัตว์ ต่างๆ มาเป็นส่วนผสมของอาหาร และ มีเครื่องเทศ ที่มีสมุนไพรหลากหลายช่วยในการปรุงรสชาติ ทำให้การกินอาหารไทย ได้คุณค่าทางอาหารครบทั้งห้าหมู่
ไม่ว่าจะเป็นแซนด์วิชหมูหยอง แซนด์วิชผลไม้ หรือแซนด์วิชแฮมชีส ก็ถือเป็นมื้อเช้าที่ทำง่าย ใช้เวลาเตรียมวัตถุดิบไม่นาน เมนูอาหาร100เมนู ที่สำคัญอิ่มท้อง
เปสโตมีลักษณะคล้ายน้ำพริกสีเขียว ทำจากใบโหระพา ชีส และสมุนไพรอื่นๆ นำมาโขลกและบดให้เข้ากัน นิยมนำมากินคู่กับไก่ย่างหรือปลาย่าง
ผัดกะเพราหมูเป็นอาหารไทยที่อร่อยและเป็นที่นิยมซึ่งสามารถพบได้ในร้านอาหารส่วนใหญ่ เป็นวิธีที่ดีในการสัมผัสรสชาติของเมืองไทยในช่วงวันหยุด ดังนั้นอย่าพลาดที่จะลอง!
อาหารจีนนับว่าเป็นอาหารอีกหนึ่งสัญชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ปัจจุบันสามารถหากินได้ง่าย รสชาติถูกปาก ไม่ต้องไปไกลกินถึงประเทศจีน
ข้าวเหนียวมะม่วง หรือ ข้าวเหนียวมะม่วง เป็นขนมไทยโบราณ ทำด้วยข้าวเหนียวหุงกับกะทิและเสิร์ฟพร้อมมะม่วงสุกฝาน การผสมผสานระหว่างมะม่วงหวานและข้าวแช่มะพร้าวอ่อนทำให้เป็นประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือน!
สายรักสุขภาพตอนเย็น กินอะไรดีให้ไม่รู้สึกผิด แนะนำเมนูผัดผักรวมง่ายๆ แต่อร่อยถูกปาก นอกจากจะดีต่อใจ ยังดีต่อสุขภาพ กินได้แบบไม่ต้องระวังเรื่องน้ำหนักตัว
เมนูอาหารภาคเหนือ มาพร้อมรสชาติ วัตถุดิบท้องถิ่นเฉพาะพื้นที่ และกรรมวิธีสุดพิเศษ จนเกิดเป็นอาหารจานเด็ดที่ครองใจหลายๆ คน
เมื่อมาเยือนประเทศไทย อย่าลืมลองชิมซุปต้มยำสุดคลาสสิกของไทย อาหารจานนี้มีรสชาติเข้มข้นเพราะใช้เครื่องเทศทั้งหมดและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเช่นกัน อิ่มอร่อยกับน้ำซุปรสเด็ดที่รับรองไม่ผิดหวัง!
เมนูข้าวอบเพื่อสุขภาพสไตล์จีน ใช้วัตถุดิบที่มีประโยชน์ เช่น เห็ดหอม ข้าวไรซ์เบอร์รี่ แปะก๊วย ถั่วลันเตา นำมาผัดกับข้าวให้เข้ากัน รับรองว่าอิ่มอร่อย สุขภาพดีสุดๆ
x เข้าสู่ระบบ เพื่อสร้างหนังสือสูตรอาหารส่วนตัวของคุณเอง